|
Ingrediėnten:
8 grote champignons
paneermeel
1 grote teen knoflook
2 sjalotjes, fijngesnipperd
1 el olijfolie
zout
versgemalen zwarte peper
|
Bereiding:
Maak
de champignons schoon met keukenpapier, verwijder voorzichtig de
steeltjes en snijd die fijn. Verhit in een pan de olijfolie, doe de
champignonsteeltjes erbij en voeg de uitgeperste knoflook, de sjalotjes en
naar smaak peper en zout toe. Voeg, als het meeste vocht is verdampt,
paneermeel toe en laat het ±3 minuten bakken. Vul de champignons met het
mengsel en zet ze in een beboterde schaal 10 minuten in een voorverwarmde
oven 200°C
Eet smakelijk
|
Stuur
een vriend
