|
Ingrediënten:
8 kleine stoof peertjes(rood kokende)
1zakje rode peertjes suiker(supermarkt)
vanille stokje(opengesneden)
2 pijpkaneel
1/2 dl.rode limonade |
Bereiding:
De peren schillen, maar heel laten en het steeltje laten zitten.De peren
wassen en met zoveel water opzetten dat ze half
onderstaan.Suiker,vanille stokje en pijpkaneel toevoegen. De peren
zachtjes laten koken tot ze gaar en mooi rood zijn.Verwijder de
pijpkaneel en het vanille stokje. Haal de peertjes voorzichtig uit de
pan,en zet ze in een mooi schaaltje rechtop.Kook het peren vocht nog
even wat in tot het een beetje dikker is. Giet het vocht over de
peertjes laat afkoelen.
Eet smakelijk.
|