Ingrediënten:
25 g boter
4 eieren
4 eetlepels crème fraîche.
zout
½ theelepel groene of roze verse pepertjes
fijngeknipte bieslook |
Bereiding:
Verwarm de boter in de pan. Klop de eieren los met de crème fraîche,
zout, de pepertjes en de kruiden. Giet het eimengsel in de pan. Roer alles
goed door elkaar. Roerei moet smeuïg blijven.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
