|
Ingrediënten:
1kilo witlof
1 teentje knoflook
2 el olie
2 el ketjap
1/2 theelepel sambal
1 theelepel suiker
een snufje serehpoeder
een snufje gemberpoeder |
Voorbereiding:
Verwijder de bittere kern uit de lof,en snijd de lof in reepjes.
Hak de knoflook in kleine stukjes
Bereiding:
Roerbak de lof in de olie .Als de witlof bijna gaar is,voegt u de rest van
de ingrediënten toe.
Roerbak tot slot het geheel nog even.
Serveer de lof met rijst of mihoen en gebakken kipfilets.
Eet smakelijk
|