Rundervink met kersensaus

Ingrediënten:

2 uien, 50 gr:boter
4 slavinken
2 pakken groenteschotel  (diepvries)
1 dl kriekbier 
1 pot kersen zonder pit  op  (siroop)
1 eetlepel aardappelmeel.                  
zout en peper.

 Bereiding:

Uien pellen en snipperen.In pan boter verhitten en uien  ca: 3 minuten bakken,vuur temperen en in ca: 15 minuten gaar bakken. Groenteschotel verwarmen volgens gebruiksaanwijzing.Vinken uit de pan halen en warm houden.Aanbaksel losroeren met kriekbier. Kersen laten uitlekken en toevoegen aan saus.Saus licht binden met aardappelmeel en op smaak brengen met zout en peper.Vinken reserveren met saus en groenteschotel. 
Eet smakelijk 

Terug naar het begin

Culinaire Top50

Terug naar hoofdgerechten

Print dit recept