Ingrediënten:
1
kleine krop andijvie of
4
struikjes witlof
|
Bereiding:
Was
de andijvie of het witlof, haal het onderste gedeelte eraf, maar laat de
bladeren heel. Verwarm een stomer ongeveer 10 minuten voor, leg de bladeren erin
en laat ze ongeveer 5 minuten stomen. Serveer hierbij sambal tjoeka.
Beide gerechten kunnen koud worden gegeten
Eet smakelijk.
Variatie:
Witlof kan ook rauw worden gegeten.
|
Stuur
een vriend
