Ingrediënten:
25
gram tjabe rawits
100
gram sambal oelek
sap
van 1/2 citroen
Boemboes:
2 theelepels suiker |
Bereiding:
Ontdoe de
tjabe rawits van de steeltjes en wrijf ze te samen met suiker met een oelekan in
een tjobek fijn. Voeg de sambal en het citroensap toe. Bewaar de sambal in een
schone, goed afgesloten pot in de koelkast. Deze sambal is ongeveer 1 maand
houdbaar. Mocht de sambal iets uitdrogen, voeg dan een paar druppels citroensap
toe
Eet smakelijk..
|
Stuur
een vriend
