|
Ingrediënten:
1000
gram geitenvlees
Boemboes voor de marinade:
2 theelepels knoflookpoeder
zout en peper naar smaak
Voor
de marinade:
2
eetlepels slaolie
|
Bereiding:
Snijd
het vlees in heel kleine stukjes (kleiner gesneden dan voor de andere satés) Marineer het vlees gedurende ongeveer 1 uur in de boemboes en
slaolie. Rooster het vlees in een met olie ingesmeerde koekenpan of in de
oven, onder de grill of boven een houtskoolvuurtje. Geef bij deze saté
sambal rawit ketjap
Eet smakelijk..
|
Stuur
een vriend
