Ingrediënten:
1
blikje tomaten puree (70 gram)
2
dl water
1/2
dl azijn
1
eetlepel pindakaas
1
flinke eetlepel ketjapmanis
2 theelepels sambal oelek
2 theelepels suiker
1 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel vetjin
zout naar smaak
|
Bereiding:
Meng de
tomatenpuree met water en zet dit op het vuur. Voeg de boemboes toe en laat het
geheel even borrelen. Voeg dan azijn en pindakaas, en daarna ketjap manis toe.
Laat het geheel nog eens 5 minuten zachtjes koken.
Eet smakelijk.
|