|
Ingrediënten:
1
dl ketjap manis
Boemboes:
1
theelepel sambal oelek
2 theelepel suiker
1 theelepel knoflookpoeder
zout naar smaak
Garnering:
gefruite uitjes |
Bereiding:
Meng ketjap, water en azijn en de boemboes goed en zet dit op het vuur.
Laat het geheel ongeveer 5 minuten borrelen. Giet de saus in een
schaaltje en laat hem afkoelen. Strooi er voor het opdienen gefruite
uitjes over. Zowel de saus als de ketoprak
wordt koud
gegeten. De saus wordt royaal over de groenten gegoten .
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
