NASI RAMES  (voor 4 a 5 personen) 
(
indische vegetarische recepten)

U neemt ongeveer 750 gram rauwe rijst en kookt deze volgens recept 2. Nasi rames is geschikt om er allerlei soorten gerechten bij te serveren. U kunt dus zelf naar eigen smaak een combinatie van verschillende gerechten maken. Zorg wel voor ten minsten een groente gerecht, een tahoe gerecht en een tempé gerecht in het menu. Hier onder twee voorbeelden:

VARIATIE 1

Sajoer lodeh 
Rendang telor 
Sambal goreng van boontjes 
Smoor van tahoe 
Brengkessan tempé 
Sambal gandaria 
Kroepoek of emping
VARIATIE 2  

Sajoer kerrie 
Boemboe Bali van tahoe 
Sambal goreng tahoe peteh
Tempe goreng
Atjar tjampoer 
Sambal badjak
Kroepoek of emping

Home

Terug naar inhoud Indonesische vegetarische gerechten

Print dit recept