indische recepten
Frikadel pangang

Ingrediėnten:

500 gram gehakt (half om half)
3 gekookte aardappels
1 ei
25 gram margarine

Boemboes:
1 theelepel kruidnagel
1 theelepel nootmuskaat
3 dessertlepels maggi aroma
2 theelepels kmoflookpoeder
zout en peper naar smaak

Bereiding:

Prak de aardappels fijn en meng het gehakt, het ei en de boemboes er goed doorheen. Beboter een ovenschaal en leg het mengsel erin. Verdeel de margarine in stukjes op het gehakt. Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor op 275° C en schuif de ovenschaal erin. Laat het gehakt in 3 kwartier a 1 uur gaar woorden op 200 į 225° C.
Eet smakelijk.

 

 

Home

Terug naar inhoud Indonesische vlees gerechten

Print dit recept