|
Ingrediënten:
750
gram varkenskrabben
100
gram margarine
3
eetlepels azijn
2
a 3 dl water
2
eetlepels ketjap manis
Boemboes:
2 theelepels knoflookpoeder
1 theelepel vetjin
zout en peper naar smaak
|
Bereiding:
Wrijf
de varkenskrabben in met de boemboes en braad ze bruin in de margarine. Blus
het geheel met azijn en water af en voeg dan de ketjap toe. Laat de
varkenskrabben ongeveer 1 uur sudderen, totdat het vlees zacht is en het
water is verdampt.
Eet smakelijk.
|