Ingrediënten:
2 sneetjes witbrood zonder korst
2dl goede kwaliteit olijfolie
6 tot 8 teentjes knoflook
citroensap scheutje
melk zout peper |
Bereiding:
brood brokkelen en in de melk weken geperste knoflook toevoegen en het geheel mixen (bijv. staafmixer) druppelsgewijs olie bijvoegen daarna dun straaltje tot er een dikke massa ontstaat citroensap zout peper naar smaak heerlijk bij b.v. barbecue vis etc.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
