| Ingrediėnten:
4 ons andijvie
4 ons half om half. gehakt
1 rode paprika
1 ą 2 grote uien
zakje nasikruiden
4 ons rijst
|
Bereiding:
Gehakt aanmaken met wat kruiden, soepballetjes van draaien en in de koekenpan bakken, eruit nemen en apart zetten. Ui en paprika schoonmaken en in blokjes snijden en bakken tot de ui glazig ziet. Andijvie wassen fijnsnijden en uit laten lekken. Nasikruiden laten wellen in heet water. Gehaktballetjes, ui, paprika en
nasikruiden bij elkaar voegen en even doorscheppen. Andijvie erbij en nog 1 ą 1½ minuut doorscheppen (andijvie moet knapperig blijven). Serveren met gekookte rijst.
Eet smakelijk |
Stuur
een vriend
