Ei met ui en kaas

Ingrediënten:

2 eieren
1 middel grote ui 
 plakjes belegen kaas
koekenpan

Bereiding:
Klop de eieren los - snijd de ui in halve ringen en schaaf de kaas in plakjes ongeveer 5 a 6 plakjes met de kaasschaaf.
Fruit de ui,op een laag vuurtje niet te hard, doe de losgeklopte eieren op de gefruite ui. laat de eieren opstijven, en draai het met een brede spaan, de eieren om. doe dan gelijk de plakjes kaas op de eieren Wacht tot de kaas is gesmolten
Eet smakelijk

Dit recept is ingezonden door Wim Wisse Nijssen

Home

Terug naar inhoud ingezonden recepten

Print dit recept