grappige stoofperen

Ingrediënten:

8 kleine stoofperen
1 liter witte wijn
1 vanillestokje
1 steranijs
1 mespunt kurkuma
1 dl bessenjenever
Bereiding:

Peertjes schillen maar het steeltje eraan laten zitten in 1.5 uur gaar laten koken in de witte wijn met vanillestokje, steranijs en kurkuma. Vul een platte schaal met de bessenjenever en laat de peertjes daar 1 nacht rechtop in staan.Je zult een grappig kleureffect krijgen.
Eet smakelijk.
Dit recept is ingezonden door Ellen Engelaar

Home

Terug naar inhoud ingezonden recepten

Print dit recept