kalkoen filet met sperziebonen

Ingrediënten:

2/3 kalkoenfilet
1 blik gesneden sperziebonen
1 prei
1ui
bakboter
snelkook rijst
zakje vleesjus
Bereiding:

Een pan water voeg daar wat rijst in als het kookt de rijst 8 min laten koken afgieten, en 15 min met de deksel er op laten staan. Snij de kalkoenfilet in blokjes kruid ze naar eigen smaak. bak ze lekker bruin. snij ondertussen de ui en de prei in stukjes. laat de sap van de sperziebonen weg lopen. Als de kalkoenblokjes bruin zijn voeg dan de ui en de prei toe roer dit om. Voeg  de sperziebonen toe bak dit 5 min mee. Maak ondertussen de jus klaar en voeg dit er bij.
Eet smakelijk
Dit recept is ingezonden door Van der helm

Home

Terug naar ingezonden recepten

Print dit recept