Kip-Kerrie met rijst

Ingrediënten:

2 blikjes kip ragout
2 uien (in halve maantjes)
1 bakje champignons
1 blikje ananas
2 pakjes kerriesaus
kerriepoeder
kipkruiden
rijst
kipfilets
Bereiding:

Doe de kipkruiden over de kipfilets snijdt de kipfilets in stukjes en bak de kipfilets totdat ze bijna gaar zijn. laat de olie uit de pan druipen. in een klein pannetje maak je de kerriesaus. als deze klaar is doe je de kerrieragout hierdoor en laat dit warm worden als deze klaar is doe je het over de kip. dan voeg je de ananas toe. 5minuten voordat je het opdient voeg je de ui en de champignons toe. dan breng je het geheel op smaak met de kerriepoeder. als de saus te dik is kun je hem met het sap van de ananas dunnen maken Eet smakelijk.
Dit recept is ingezonden door Jos Langeland

Home

Terug naar inhoud ingezonden recepten

Print dit recept