Ingrediënten:
2 gekookte eieren
200 gram krabsticks
bieslook
1 deciliter whisky coctailsaus
paar druppels tabasco
scheutje ketchup
2 eetlepel citroensap
zout
peper
slablaadje
|
Bereiding:
Hak de krabsticks in blokjes, hak de gekookte eieren in blokjes en roer deze door elkaar.
Doe in een kom de cocktailsaus, een paar druppels tabasco, een scheutje ketchup en 1 eetlepel citroensap (de rest naar smaak toevoegen bij beetjes als de saus verder klaar is.)Wat zout en peper er bij en door elkaar roeren.
Doe enkele (gewassen) slablaadjes in een cocktails glas of schaaltje, doe er de krabsticks en eiblokjes op en giet de saus er overheen.
Garneer met een beetje bieslook.
Je kunt de krabsticks ook vervangen door (Hollandse) garnalen of gekookte kip.
Eet smakelijk. |