Kruidenboter

Bereiding:

Laat de boter op kamertemperatuur komen zodat het makkelijk werkbaar is.Snijd de sjalotjes fijn, of voor de liefhebbers een stuk komkommer.Voeg aan de boter de uitgeperste tenen knoflook met de fijngesneden sjalot of komkommer toe.Schep drie theelepels kerrie djawa erbij en meng het geheel met een vork.
Natuurlijk kun je boven genoemde ingrediënten naar smaak uitbreiden.
Het is een frisse kruiden boter die vooral in de zomer bij bbq zich goed laat smaken bij voorkeur met een lekkere malse saté.
Eet smakelijk