kaasstengels

Ingrediënten:

300 gram diepvries bladerdeeg
100 gram geraspte belegen Goudse kaas
vers gemalen peper
1 eierdooier
sesam, maan of karwijzaad

Bereiding:

De oven voorverwarmen op 180-200°C
De velletjes bladerdeeg op het aanrecht naast elkaar laten ontdooien.De velletjes met water bestrijken,op elkaar leggen en tot een vierkante lap van 40 x 40 cm. uitrollen.De geraspte kaas en royaal peper over de helft verdelen.De lap met eierdooier bestrijken en met sesam maan of sesam bedekken.Van het deeg met een deegradertje repen van ongeveer 2 cm. breed snijden.De uiteinden van de repen in tegenovergestelde richting draaien zodat er een spiraal ontstaat.De kaasstengels op een met water afgespoelde bakplaat leggen,even laten rusten.De stengels in ongeveer 10 á 15 minuten mooi bruin bakken.
Eet smakelijk.

Home

Culinaire Top50

Terug naar inhoud koek en gebak

print dit recept