Ingrediënten:
250 gram bloem
150 gram bruine basterdsuiker
100 gram boter
20 gram
speculaaskruiden
1/2 dl.water
25 gram
amandelen |
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 175°C
Kneed
alle ingrediënten, behalve de amandelen, voor
het deeg onder toevoeging van water tot een soepele bal.
Zet de amandelen op met koud water, breng ze aan de kook en giet ze af. Pel ze en hak ze fijn.Kneed de amandelen door het deeg.
Druk op een met boter ingesmeerd bakblik het deeg tot een lap. Plaats de speculaas in het midden van de
oven. En bak deze bruin en gaar, in ongeveer 25 minuten.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
