Perziken in rode wijn

Ingrediënten:

4 rijpe perziken
50 gr suiker
1/2 theelepel kaneel
4 dl rode wijn
1/8 liter slagroom

Bereiding:

Schil de perziken en verwijder de pitten,en halveer deze.Doe de wijn, perziken, de suiker, en de kaneel in een steelpan met een dikke bodem.Laat dit ongeveer 10 minuten koken.Verdeel de perziken over de bordjes.Kook het vocht in tot siroop dikte.Schenk de siroop over de perziken en laat het geheel in de koelkast afkoelen. .Serveer de perziken met de stijf geslagen slagroom.
Eet smakelijk

Terug naar het begin

Culinaire Top50

Terug naar inhoud nagerechten

Print dit recept