Ingrediënten:
4 zure appels
150 gram bruine suiker
100 gram roomboter
1 dl calvados
1 dl water
6 gehakte muntblaadjes
1 zakje vanillesuiker
vanille ijs
slagroom
poedersuiker |
Bereiding:
Breng het water met de suiker,vanille suiker,roomboter en de calvados aan
de kook.Voeg de geschilde in partjes gesneden appels toe en maak deze
gaar, verdeel dit in het midden van 4 borden.Doe op elk bord 3 bolletjes
ijs,en bestrooi het geheel met poedersuiker en de muntblaadjes,Garneer tot
slot het geheel met toefjes slagroom.
Eet smakelijk. |