|
Ingrediënten:
2
blikje sardines in olie
1 pakje room culinaire
zout
2 pakjes verse tagliatelle
8 ansjovisfilets (blikje)
2 theelepels kappertjes
verse basilicum
|
Bereiding:
De sardines uit de olie nemen, laten uitlekken
en met de room in een keukenmachine glad pureren. Het zout en
de tagliatelle aan kokend water toevoegen en in 1 minuut beetgaar koken. Intussen de ansjovisfilets
in stukjes snijden. De sardineroom zachtjes verwarmen.
De
ansjovis en kappertjes toevoegen.De
tagliatelle afgieten en laten uitlekken.Een klein beetje olijf olie er
overgieten De pasta over de borden verdelen en serveren met de
sardineroom en bestrooien met de fijngesneden basilicum.
lekker met stokbrood.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
