Ingrediënten:
8 plakken fillo deeg (diepvries)
1 pot groene asperges
1 theelepel salie
2 eetlepels olie
1 ei
12 plakjes gekookte ham |
Bereiding:
Fillodeeg van tevoren volgens aanwijzing in ongeveer 2 uur laten
ontdooien. Oven voorverwarmen op 225°C Halveer de asperges.
Plakjesham bestrooien met salie. In elke plak ham 2 halve asperges
rollen. Fillodeeg verdelen in repen, zo breed als asperge
hamrolletjes zijn. Deeg bestrijken met olie.
Ei loskloppen. Hamrolletjes in 2 plakjes fillodeeg rollen en
bestrijken met losgeklopt ei. Vervolgens in midden van oven in
ongeveer 10 minuten goudbruin bakken. Warm of koud serveren.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
