Voor
bowl naar origineel recept .
gebruikt u witte wijn. Bij
voorkeur Rijn of Moezelwijn. Rosé smaakt echter ook goed. Wilt
u liever een bowl zonder alcohol, neem dan een alcoholvrije wijn of
appelcider. De
vruchten die geschikt zijn om in de bowl te verwerken zijn:
mandarijntjes, kersen,ananas,
bananen, sinaasappels, peren, druiven en aardbeien. U
kunt kiezen voor vers fruit, fruit uit blik of een mix van beide. Besprenkel
appel, peer en banaan direct na het schillen met citroensap tegen het
verkleuren. Laat de vruchten uit blik even uitlekken voor u ze gebruikt.
Bereiding:
kilo gemengde vruchten. Maak
de verse vruchten schoon. Snijd
ze in stukjes of verdeel ze in partjes. Haal bij verse citrusvruchten het vruchtvlees tussen de vliesjes uit)
Schep
het verse fruit en het uitgelekte fruit uit blik voorzichtig door
elkaar. Strooi
ongeveer vier eetlepels suiker over het fruit. (als u blikfruit gebruikt
wat minder.)Schep
de vruchten in een bowlkom en voeg de witte wijn toe. Zet
het enkele uren koel weg. Voor
u de bowl serveert kunt u er eventueel nog wat champagne bij schenken.
Eet
smakelijk |
Stuur
een vriend
