Kerst recept

fricandeau rolletjes met mozzarella

Ingrediënten: 12 stuks

12 plakken Kalfsfricandeau
1 mozzarellakaasje
12 blaadjes basilicum
6 tomaten (gedroogde)
peper (versgemalen)
12 blaadjes sla
Bereiding:

Leg de plakjes  fricandeau op de blaadjes sla. Snijd de  in mozzarella in 12 plakjes. Snijd de gedroogde tomaten doormidden. Leg de reepjes kaas, de halve gedroogde tomaten en de basilicumblaadjes op de fricandeau.
Maal er wat peper over, rol ze op en prik ze vast met cocktailprikkers.
Eet smakelijk.

Home

Culinaire Top50

Terug naar kerst recepten

Print dit recept