|
Ingrediënten:
8 hardgekookte eieren
4 krabsticks
2 eetlepel zure room
snufje cayennepeper
Garnering:
verse dille
8 grote garnalen
een paar blaadjes sla
2 tomaten
zout en vers gemalen peper
|
Bereiding:
Hak de krabsticks fijn. Snijd de eieren in de lengte doormidden. Schep de
eierdooiers er voorzichtig uit,boven een schaaltje.Voeg de krabsticks,zure
room,en een beetje cayennepeper toe.Roer dit alles goed door elkaar.Vul de
eieren met het krab mengsel. Garneer het geheel met een takje dille en
drie garnalen. Leg wat sla op een schaal en schik daar de gevulde eieren
op. Een paar plakjes tomaat bestrooit met zout en vers gemalen peper.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
