Ingrediënten:

whisky
bruine suiker
espresso (of sterke koffie)
mokkaboontjes
cacaopoeder
1/4 l slagroom

Bereiding:

Sla de slagroom lobbig.Verwarm per glas 2 cl whisky en 1 eetlepel bruine suiker. Verdeel dit over de glazen en giet de koffie erover. Laat de slagroom via de bolle kant van een lepel in de glazen lopen. Strooi er wat cacaopoeder over. Serveren met de mokkaboontjes.