sperziebonen salade

Ingrediënten:

1/2 kg sperziebonen
2 sjalotjes
2 eetlepels honing
3 dl: appelazijn
2 eetlepels olie

Bereiding:

Maak de sperziebonen schoon en breek ze. Snipper de sjalotjes. Meng de azijn met de honing. Breng dit aan de kook. Kook de sperziebonen ca. 5 minuten in dit mengsel en laat ze afkoelen. Overgiet de sperziebonen met de olie en voeg de sjalotjes toe.
Eet smakelijk.

terug naar het begin

Culinaire Top50

Terug naar inhoud salades

Print dit recept