|
Ingrediënten:
2 blikjes tonijn in water
1/2 kleine Chinese kool
1 rode paprika ,1 appel
1 kleine rode ui, 1 bosuitje
4 grote ijsbergbladen
3 el. azijn
2el. Japanse sojasaus
1tl. sherry
1 theelepel suiker
2 theelepels mosterd
Tip
Als er kinderen mee eten kunt u de sherry
achter wegen laten.
|
Bereiding:
Laat de tonijn goed uitlekken en verdeel de vis in stukjes.Maak de Chinese
kool en de paprika schoon en snijd ze in hele dunne reepjes.Schil de appel
en verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in hele dunne reepjes.
Maak de rode ui en het bosuitje schoon en snijd ze in dunne ringen. Was de
slabladen en dep ze droog. Maak een dressing van de azijn, de soja saus de
sherry, de suiker en de mosterd.Schep de tonijn met de Chinese kool en de
paprika de appel en de dressing door elkaar.Verdeel de salade over de
slabladen en garneer met de rode ui en de bosui.
Eet smakelijk |
Stuur
een vriend
