Turkse yoghurtsalade
(haydari)

Ingrediënten: 1 schaal

1/2 kilo Turkse yoghurt
1 geraspte wortel
2 tenen knoflook
verse tijm
verse munt
olijfolie
beetje zout
Bereiding:

Gebruik voor deze yoghurt salade de vette Turkse yoghurt, omdat deze extra dik is. Doe de yoghurt in een schaal. Voeg de geraspte wortel toe. Pers de knoflook erboven uit. Snipper een paar takjes tijm en en munt er overheen. Voeg een paar druppels olijfolie en een beetje zout toe. En meng het geheel goed door.
Eet smakelijk.
 

Home

Print dit recept