Cocktail saus

Ingrediënten:

Voor 2,5 dl.Saus

2 dl. mayonaisesaus.
1/2 dl Licht opgeslagen room.
3 eetlepel tomatenketchup
1 eetlepel  brandy of cognac
1 eetlepel sherry
snufje paprikapoeder
worcestersaus naar smaak.
1 theelepel citroensap

Bereiding:

De mayonaise, tomatenketchup, brandy, sherry, en paprikapoeder in een kom door elkaar roeren met een garde. Meng hier naar smaak worcestersaus en citroensap door. Spatel voorzichtig de opgeslagen slagroom er doorheen.
Eet smakelijk

Home

Culinaire Top50

Terug naar inhoud sausen

print dit recept