Ingrediënten:
125 gram zelfrijzend bakmeel
50 gram bruine suiker
35 gram boter
theelepel stroop
1/2 theelepel speculaaskruiden
1/2 theelepel zout
2 eetlepel melk
|
Bereiding:
De oven voorverwarmen op175°C
Doe alle ingrediënten in een kom en kneed alles met een natte hand door elkaar. Kneed net zolang tot je een deegbal krijgt die van je handen loslaat. Vorm van het deeg knikkergrootte balletjes. Vet het bakblik in met boter en leg de balletjes op het bakblik. Bak de pepernoten in een ongeveer
20 minuten gaar en bruin. Laat de pepernoten afkoelen en haal ze van het bakblik af.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
