Ingrediënten:
(circa 16 stuks)
250 gram Krab(blikje)
1 eidooier
15 g boter
½ eetlepel Dijonmosterd
paar druppels Tabasco
1 eetlepel paneermeel
zout
tarwebloem
frituurolie |
Bereiding:
Meng het krabvlees met de eidooier, boter, Dijonmosterd, Tabasco en paneermeel. Voeg een beetje zout toe, dek de kom af en laat het in de koelkast stevig worden.Vorm van het krabmengsel balletjes ter grootte van een walnoot in schil en zet de balletjes 30 minuten terug in de koelkast.Zeef wat tarwebloem en rol de balletjes er
door.Frituur de krabballetjes goudbruin en serveer ze met bijvoorbeeld tartaarsaus.
Eet smakelijk |
Stuur
een vriend
