|
Ingrediënten:
400 gram boter
2 sjalotjes
2 takjes peterselie
zout en vers gemalen peper
5 tenen knoflook
|
Bereiding:
Pers de knoflook uit met een knoflookpers.
Was de peterselie en snij deze zeer fijn. Pel de sjalotjes en snij deze
ook zeer fijn.
Roer de boter zacht en meng er alle ingrediënten door.Roer alles goed
door elkaar.Laat het geheel even op een laag vuurtje smelten en giet dit
over de escargots.
Eet smakelijk. |
Stuur
een vriend
