Ingrediënten:
1 limoen
100 gr zachte boter
enkele druppels tabasco
aluminiumfolie |
Bereiding:
Limoen wassen en droogdeppen. Schil van de limoen raspen en door de boter roeren.
Limoen uitpersen, boter met 2 eetlepels limoen sap en een paar druppels tabasco op smaak brengen. De boter in folie rollen de uiteinden dicht knopen en laten opstijven. Als de boter stijf is kun u er mooie plakken van snijden. Lekker bij vis.
Eet smakelijk. |