Ingrediënten:
2 teentjes knoflook
50 gram oude kaas
50 gram peterselie
2 eetlepels rozemarijnnaaldjes
50 gr hazelnoten zonder vlies
1 dl olijfolie
zout en peper
|
Bereiding:
Snijd de knoflook grof. Snijd de kaas in stukjes. Pureer de kaas, knoflook, bladpeterselie, rozemarijnnaaldjes en de hazelnoten in de keukenmachine. Schenk in een dun straaltje de olijfolie toe. Pureer dit tot een glad mengsel breng het geheel op smaak met peper en zout.
Eet smakelijk. |