Gegratineerde mosselen

Ingrediënten:

2 kilo gekookte mosselen
2 ons geraspte oude kaas
boter
nootmuskaat
bakplaat
Bereiding:

Vet de bakplaat in met een beetje boter.Leg de mosselen er zo op dat ze allemaal los van elkaar liggen.Strooi de kaas er overheen.Strooi een beetje 
nootmuskaat over de kaas.Zet de plaat onder de grill, en grilleer de mosselen ongeveer in 20 minuten bruin en knapperig.Serveer met warm stokbrood en knoflook boter.
Eet smakelijk.

Terug naar het begin

Culinaire Top50

Terug naar inhoud vis en schaaldieren