Ingrediënten:
2 kilo gekookte mosselen
2 ons geraspte oude kaas
boter
nootmuskaat
bakplaat
|
Bereiding:
Vet de bakplaat in met een beetje boter.Leg de mosselen er zo op dat ze allemaal los van elkaar liggen.Strooi
de kaas er overheen.Strooi een beetje
nootmuskaat over de kaas.Zet de plaat onder de grill, en grilleer de mosselen
ongeveer in 20 minuten bruin en knapperig.Serveer met warm stokbrood en knoflook
boter.
Eet smakelijk. |