|
Ingrediënten:
200 gram zalm filet
4 plakjes roomboter bladerdeeg
2 plakjes bacon
1 eetlepel mosterd (niet te scherp)
1 eidooier
mespuntje dille
klein uit geperst teentje knoflook
klein beetje ketjap manis
1 theelepel oestersaus
peper en (zee)zout
|
Bereiding:
Bladerdeeg ontdooien. doormidden snijden. zalmfilet in blokjes snijden.
Alles, behalve bladerdeeg, mengen. verdelen op de bladerdeeg,
dichtvouwen en licht aandrukken met een vork.
in voorverwarmde oven op ongeveer 200 °C. 15 minuten.
Eet smakelijk.
|