|
Ingrediënten:
2 avocado's
250 krab uit blik
1 groene citroen
4 eetlepels olie
2 eetlepels tomaten kruiden
zout
een paar druppels tabasco
Garnering:
1 tomaat
peterselie
12 grote garnalen
|
Bereiding:
De avocado's doormidden snijden, de pitten verwijderen, het
vruchtvlees van de avocado's met citroensap overgieten zodat het niet
zwart wordt. De krab verkruimelen en over de halve avocado's verdelen.
De rest van het citroensap vermengen met de olie en de tomaten kruiden
met zout en enkele druppels tabasco.De saus over de gevulde avocado's
verdelen. Garneren met de tomaat, peterselie en grote roze garnalen.
Serveren met slablaadjes.
Eet smakelijk.
|
Stuur
een vriend
