|
Meloen dadelsalade met munt |
Ingrediënten:
1 meloen, 8 dadels, 12 blaadjes munt, 1 eetlepel
citroensap.
Bereiding:
Halveer de meloen en verwijder de zaadjes. Snijd de
meloen in parten en verwijder de schil. Snijd de meloenparten in
stukjes. Halveer de dadels en verwijder de pitten. Snijd het vruchtvlees
van de dadels in kleine reepjes. Hou vier mooie muntblaadjes apart en
snij de rest in stukjes. Schep de dadels, de munt en het citroensap door
de meloen. Vul 4 glazen met de meloen dadelsalade. Garneer met een
blaadje munt.
Eet smakelijk. |
|