|
Ingrediënten:
500
gram kalkoenfilet
40
gram boter
peper
en zout
2
eetlepels kerrie
30
gram bloem
3
dl kippenbouillon
1
klein blikje ananas op sap
2
bananen |
Bereiding:
Snijd de kalkoenfilet in reepjes en bak ze in boter bruin. Bestrooi ze met
peper, zout en de kerrie en bak ze nog 1 minuutje. Haal ze uit de pan.
Doe de bloem in de pan en bak die al roerend gedurende
1 minuut. Voeg dan geleidelijk en al roerend de kippenbouillon en 1 dl ananassap
toe. Leg de reepjes kalkoenfilet in de saus en laat ze 5 minuten zachtjes
stoven. Snijd de ananas en de bananen in stukjes en laat ze in saus warm worden.
Lekker met rijst of pasta
Eet smakelijk |
Stuur
een vriend
